¿Qué tal darle un toque especial a tus preparaciones diarias e invertir en aceites condimentados? ¡Siempre presente en nuestras comidas, el ingrediente tradicional puede obtener increíbles versiones y guarniciones para hacer más sabroso cualquier plato! Ya sea aceite de oliva con limón, finas hierbas, pimienta e incluso canela, abundan las combinaciones para complacer tu paladar, sin renunciar, por supuesto, a los nutrientes esenciales para la salud.
Después de todo, si el aceite de oliva solo ya es bueno y hace una gran diferencia en los platos, ¿imagina con un sabor particular? ¡Agregar especias al aceite vegetal no solo es sofisticado, sino también funcional! Bien hecha, esta alquimia de sabores puede proporcionar más beneficios para la salud de los que pueda imaginar. La nutricionista Mariane Valpassos explica:
“El aceite de oliva es una excelente fuente de grasas buenas, antioxidantes, vitamina E, omega 3. El aceite de oliva condimentado promueve más sabor en las preparaciones y calidad nutricional, siendo una gran opción para reemplazar los aderezos para ensaladas ya preparados. Su consumo debe ser parte de una dieta equilibrado y en la cantidad recomendada ”, explica el profesional que indica algunas opciones para estas combinaciones con aceite de oliva. ¡Vea!
5 aceites condimentados para darle un toque especial a tu comida
1 - Aceite de oliva con limón: ¿ Conoces ese refrigerio ligero que faltaba en tu plato? ¡Sí, hay más! Prueba condimentar una ensalada con aceite de oliva con limón y ¡sorprende a tu paladar! La unión también ayuda en la desintoxicación del organismo y proporciona una buena digestión, evitando gases, hinchazón e incluso acidez de estómago.
2 - Aceite de oliva con hierbas frescas: Elige tu hierba favorita y agrégala al aceite de oliva. La nutricionista recomienda perejil, romero, orégano y tomillo. Esta combinación se encarga de aportar un aroma sumamente agradable y ayudar a reducir el consumo de sal, ya que el aceite de oliva condimentado no requiere la presencia de sodio.
3 - Aceite de oliva con pimienta: Para los amantes de un condimento picante, no pueden dejar de probar este aceite. Además del sabor ligeramente picante, esta combinación ayuda a reducir los niveles de presión arterial, previniendo el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. La pimienta también facilita el flujo sanguíneo en el cuerpo.
4 - Aceite de oliva con ajo y cebolla: Para los que no renuncien a esta irresistible pareja en las recetas, ¡esta es la combinación perfecta! El sabor tradicionalmente conocido, va muy bien con diversas preparaciones, además de ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y respiratorio, previniendo resfriados, gripes y alergias.
5 - Aceite de oliva con canela: Y si pensabas que el aceite de oliva estaba restringido solo a platos salados, ¡aquí tienes la sorpresa! Agregue canela en la aceptación e invierta en las preparaciones dulces. Puede condimentar un delicioso pastel de naranja con aceite de canela. ¡Pruébalo y sorpréndete con su sabor!
Invierta en aceites de oliva condimentados y reemplace la sal
El consumo excesivo de sal se asocia con un aumento de la presión arterial y enfermedades cardiovasculares, así que invierta en aceites condimentados que le ayudarán a reducir la cantidad de sodio en el plato. Las especias añadidas al aceite de oliva aportarán más sabor, frescura y ligereza a tu comida de una forma más natural, ¡sin perjudicar la salud de tu organismo!
