El verano llegó con todo, trayendo con el calor el momento ideal para adquirir ese bronceado natural y practicar actividades físicas. Y cuando se trata de preparar la piel para esta temporada, uno de los consejos más escuchados es invertir en frutas y verduras de color amarillo anaranjado. Esto se debe a que estos alimentos son ricos en betacaroteno, un nutriente que es un poderoso antioxidante que sirve para mejorar el sistema inmunológico, fortalecer el organismo y proteger la piel del envejecimiento prematuro, ya que inhibe la acción de los radicales libres.
Los alimentos ricos en betacaroteno ayudan a la piel a broncearse ya que contribuyen a la producción de melanina, un pigmento responsable de proteger la piel de los rayos ultravioleta, cuando se metabolizan en vitamina A. Estos alimentos también tienen la ventaja de mejorar la elasticidad de la piel. .
"Para sentir el efecto del betacaroteno en tu bronceado, debes consumir 2 o 3 veces al día alimentos ricos en betacaroteno al menos 7 días antes de la primera exposición solar". Indica la nutricionista Anete Mecenas que es Máster en Ciencias Farmacéuticas por la UFRJ y especialista en alimentos funcionales, nutrición deportiva y nutrigenómica.
Los principales alimentos ricos en betacaroteno
• Melón
• Melocotón
• Nectarina
• Zanahoria
• Calabaza
• Damasco
• Mango
• Espinacas
