El asma es un problema en el que las vías respiratorias se inflaman e hinchan, hasta el punto de dificultar la respiración. Existen remedios específicos para aliviar esta afección, pero ¿sabías que la comida también puede ser un aliado para solucionar o al menos paliar el problema? El consejo es agregar alimentos que tengan nutrientes esenciales para el tratamiento y eliminar del menú aquellos que puedan agravar la afección, como los productos industrializados en general, grasas, dulces y pastas blancas sin fibras, por ejemplo.
Para aclarar mejor el asunto, hablamos con la nutricionista Cristiane Coronel, quien preparó una lista de los alimentos más importantes para tratar y prevenir los ataques de asma.
1. Menta
Rica en vitaminas y antioxidantes, la menta brinda varios beneficios para la salud, y entre ellos está la función de actuar como un remedio natural para prevenir la congestión en la nariz y la garganta. "El té o jugo de menta es eficaz para reducir los síntomas", dice la nutricionista Cristiane Coronel.
Y no se detiene ahí: además de actuar sobre las vías respiratorias, la acción expectorante que se produce al inhalar el olor de la planta también aporta un efecto calmante a todo el cuerpo.
2. Canela
Además de su característico sabor, la canela también está indicada para el tratamiento y prevención del asma por la presencia de antioxidantes y su acción antiinflamatoria. La nutricionista recomienda utilizar la especia para preparar un té o junto con fruta, leche, yogur e incluso café, todo para disfrutar de los beneficios del cinamaldehído. "Esta sustancia, responsable de su sabor y olor característicos, es uno de los principales activos antiinflamatorios que se encuentran en la especia", explica Cristiane.
3. Alimentos ricos en vitamina C, como acerola, limón, kiwi y naranja
La vitamina C es bien conocida por ser uno de los nutrientes responsables de ayudar a mejorar la inmunidad del cuerpo, ¡pero no se detiene ahí! También se puede asociar con quienes tienen ataques de asma por contribuir a la reducción de la histamina. Esta sustancia la produce el organismo en crisis asmáticas y alérgicas ”, explica la nutricionista.
4. Alimentos que tienen omega 3, como pescado de agua fría, mariscos, linaza dorada y aceite de oliva
Además de ser muy bueno para el corazón, el omega 3 también ayuda en el tratamiento del asma al inhibir las sustancias inflamatorias y vasoconstrictoras, que son parte del proceso de contracción de los vasos sanguíneos. Entre ellas se encuentran las prostaglandinas, muy producidas en los ataques de asma. Además, el omega 3 también tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes ”, concluye el profesional.
