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Boniato Ecológico Taeq 600g
Cuando se trata de batatas, ya sean moradas o blancas, las posibilidades culinarias de este alimento son tan grandes como sus increíbles beneficios para la salud. El ingrediente, siempre asociado a las dietas de adelgazamiento y fortalecimiento muscular, es sumamente versátil, sabroso y, nutricionalmente hablando, ideal para mantener el organismo regulado y libre de enfermedades. Entonces, aquí hay 8 opciones de recetas saludables para que incluya batatas de diferentes maneras en su día.
Perteneciente a la familia de los tubérculos, un subgrupo de vegetales, el boniato es un alimento saludable, rico en carbohidratos complejos y que aporta energía al organismo sin aumentar los niveles de azúcar en sangre, y también se recomienda para las comidas para diabéticos. Además, el ingrediente es fuente de vitaminas A y C, sustancias que ayudan a proteger el sistema inmunológico sano y mejorar la salud ocular, previniendo, por ejemplo, la degeneración macular.
Vea 8 recetas rápidas y prácticas para que use batatas en su dieta
1 - Puré de boniato con verduras a la plancha: El tradicional puré de patata gana una versión sana y muy sabrosa. Elaborada con boniato y acompañada de verduras a la plancha, esta receta es una opción perfecta para platos principales. Sin gluten, el plato es perfecto para los intolerantes a la sustancia.
2 - Pasta saludable - Gnocchi de camote con espinacas y pechuga de pavo: Para aquellos que no pueden resistirse a la pasta en ese almuerzo especial del domingo, esta receta los sorprenderá. El boniato se convierte en un ñoquis saludable, lleno de fibras y proteínas necesarias para nuestro bienestar. La receta sigue siendo extremadamente práctica, ya que solo toma 60 minutos de su tiempo de fin de semana.
3 - Patatas fritas de calabacín y boniato: Ya sea como snack o merienda, las patatas fritas saludables son esas opciones irresistibles para quienes no quieren renunciar a su dieta y comer un snack diferente. Fuente de vitamina A, este aperitivo también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y beneficia la salud ocular. Intentalo.
4 - Canapé de masa de boniato con espinacas: ¿Vas a recibir a algunos invitados en casa y tienes dudas de qué servir? ¡Sorpréndete con esta receta! Una vez más el par de boniato y espinaca se unen para aportar sabor y nutrientes, además de tener muy poca grasa, siendo imprescindible para quienes quieren adelgazar.
5 - Caldo de pollo con verduras y boniatos: ¿ Conoces la receta de la abuela de irresistible caldo de pollo? Obtiene una versión saludable y se enriquece con batatas, incluyendo aún más proteínas en la preparación. La verdura también agrega una cantidad de carbohidratos saludables, que el cuerpo absorbe fácilmente y se convierte en energía para el cuerpo.
6 - Ensalada de camote, queso, nueces y salvia: Un buen entrante tiene un lugar especial en la alimentación saludable, ¿verdad? Después de todo, ella es la responsable de promover la saciedad y evitar que comamos más de lo necesario en el plato principal. Fuente de calcio, la ensalada de boniato, queso, frutos secos y salvia, también se convierte en un aliado de la salud muscular y ósea, manteniéndolos sanos y fortalecidos.
7 - Patata dulce al horno: Aunque el nombre no es tan popular, la receta es la famosa y jugosa patata rellena, sin embargo, en una versión saludable. En esta composición utilizamos boniatos y los rellenamos con yogur y queso Minas Frescal, dos ingredientes con poca cantidad de grasas y buena cantidad de carbohidratos, lo que lo convierte en el plato ideal para una dieta equilibrada.
8 - Crema de boniato con puerros: practicidad y sabor en una sola receta. En 40 minutos, la combinación de boniato y puerro traerá una explosión de sabores a tu dieta. Rica en vitamina A y fuente de carbohidratos, la receta ayudará a que tu día sea más enérgico y asegurará un fortalecimiento del sistema inmunológico, previniendo resfriados y gripes.
