Originaria de Asia, el sen (también llamado sen, cene y mejorana) es una hierba bien conocida por su potencial laxante y purificante. Indicada para la preparación de tés y zumos desintoxicantes, esta planta tiene propiedades fitoterapéuticas y puede ser de gran utilidad en el tratamiento de problemas inflamatorios. ¿Quieres saber más sobre esta planta medicinal? Preparamos una historia explicando qué es el sene, cuáles son sus beneficios y enseñándote cómo preparar el té de sene de forma sencilla. ¡Revisa!
Después de todo, ¿qué es sene y cómo usar este ingrediente en la vida diaria?
Para quienes no estén familiarizados, el sen es una planta que crece bien en regiones semiáridas (tanto que su cultivo es común en el norte de África), es poco aromática y tiene hojas secas de color verde azulado altamente nutritivas. Además de tener hojas ricas en vitaminas y antioxidantes, el sen también proporciona frutas que son excelentes para preparar jugos laxantes.
El té de sen tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y laxantes.
Para tratar los problemas de estreñimiento, el té Senna funciona como un gran aliado, ¿sabes? Eso es porque tiene propiedades laxantes y antioxidantes que ayudan al buen funcionamiento del intestino grueso. Además, sen tiene sustancias antiinflamatorias que ayudan a tratar los calambres, dolores de cabeza, dolores de garganta o articulaciones inflamadas. Interesante, ¿verdad?
Vale la pena mencionar, sin embargo, que el té de sésamo nunca se puede consumir de manera excesiva. Muchos médicos y nutricionistas afirman que, si se consume de manera exagerada (y a largo plazo), la hierba puede incluso tener el efecto contrario, es decir, hacer que el intestino esté aún más estreñido o incluso causar una úlcera. Por ello, es sumamente importante beber esta bebida con moderación y, preferiblemente, con supervisión médica.
Beber ayuda a eliminar toxinas y contribuye al proceso de adelgazamiento
Como tiene una fuerte acción laxante, el té Senna ayuda a aumentar la frecuencia de evacuación y a disminuir la hinchazón corporal. Por ello, está indicado para quienes necesitan adelgazar y además ayuda a eliminar toxinas del organismo (cumpliendo con la acción depurativa). Solo ten cuidado de no excederte con el té, ¿de acuerdo? Un buen consejo es agregar otros ingredientes (como limón o jengibre) que agreguen más sabor y hagan que la bebida sea más nutritiva.
¿Cómo hacer té de Senna?
Para hacer un nutritivo té Senna, un buen consejo es agregar otras hierbas (como hibisco y menta) o incluso frutas que hagan la bebida más sabrosa y aromática. La receta de té de sen con jengibre, por ejemplo, es una opción termogénica muy indicada para quienes quieren hacer una desintoxicación en el cuerpo.
Ingredientes
- 250 ml de agua
- 1 cucharada sopera de hojas de sen
- 1 trozo pequeño de jengibre (opcional)
Poner el agua y el trozo de jengibre en una jarra de leche y llevar a ebullición a fuego alto. Cuando empiece a burbujear, apagar el fuego, tirar las hojas de sene, tapar y dejar en infusión durante al menos 5 minutos. Al servir, simplemente cuele la bebida y ¡listo!
Nota: También puede agregar 1 rama de canela, ½ jugo de limón o ½ cucharada de hibisco a esta receta para hacer que el té sea aún más nutritivo y sabroso. ¡Aquí está el consejo!
