Conocida como "naranjilla" en Ecuador y "lulo" en Colombia, la fruta Solanum Quitoense es originaria de América del Sur, más específicamente en los Andes. Se introdujo en Brasil no hace mucho tiempo y, solo porque aún no es tan conocido como otras frutas tropicales, algunas personas no tienen idea de cuáles son los beneficios para la salud de la naranjilla. ¡Pero créanme, tiene propiedades de sobra! Echa un vistazo al artículo para conocer algunos de ellos.
La naranjilla es rica en potasio, un mineral importante para la salud del sistema cardiovascular.
Se estima que en 100 gramos de naranjilla hay alrededor de 200 mg de potasio, una cantidad más alta que la de muchos alimentos que se sabe que son fuentes del mineral. Para quien no lo sepa, el potasio es uno de los principales aliados de la salud del corazón. Ayuda a mantener el ritmo cardíaco, es fundamental para la contracción muscular y también es importante para el buen funcionamiento del sistema nervioso. Además, actúa como una especie de isotónico en el organismo, disminuyendo la retención de líquidos.
La fruta también es rica en caroteno, un agente antioxidante que ayuda en la defensa del organismo.
En relación con los tomates, la naranjilla también es rica en un antioxidante llamado caroteno, un pigmento que proporciona el color naranja a la fruta. Ayuda a inhibir la acción de los radicales libres en el cuerpo y previene enfermedades que causan un crecimiento celular desordenado, como el cáncer y otros tipos de tumores. El caroteno también es una sustancia que previene el envejecimiento prematuro de la piel, contribuyendo a que esté más sana e hidratada.
La naranjilla es una fuente de varias vitaminas B
La fruta también es rica en tiamina (vitamina B1), riboflavina (B2) y niacina (B3), vitaminas del complejo B que proporcionan buenas dosis de energía al organismo y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, previniendo enfermedades cardiovasculares, diabetes y grasas en sangre altas (colesterol alto).
¿Cuál es la mejor forma de consumir naranjilla?
La naranjilla se utiliza normalmente en la preparación de jugos, bebidas y helados. Y, a pesar de su suave acidez, también se puede consumir fresca, una de las mejores formas de obtener todas las propiedades de la fruta. ¿Quieres un consejo? Con solo una naranjilla, un poco de jugo de limón, hielo y azúcar, puedes preparar la "lULA" en casa, bebida tradicional colombiana elaborada exclusivamente con el "lulo". ¡Simplemente bata todos los ingredientes en una batidora y sírvalo frío!
