¿Buscas ganar masa muscular? ¡Descubra algunas prácticas importantes!

Ganar masa muscular puede ser un reto para muchos, especialmente para quienes no utilizan la alimentación como aliado en la práctica de ejercicios de rutina. La búsqueda del cuerpo ideal no se puede realizar solo con esfuerzo físico, deporte, gimnasio, suplementos, etc. Mantener una dieta equilibrada y nutritiva, que no se base solo en proteínas, es fundamental para una formación muscular saludable.

Las carnes generalmente se consideran la principal fuente de proteínas para el cuerpo. Pero, según la nutricionista funcional Mariana Duro, esto no es del todo correcto. "No hay mejor alimento, pero sí un consumo adecuado de proteínas durante todo el día. Una persona que quiere ganar masa muscular, además de hacer ejercicio, necesita incluir proteínas en cada comida y de diversas formas. Al diversificar las fuentes de proteínas, tenemos acceso a distintos tipos de aminoácidos y todos ellos son importantes para la correcta formación de los músculos ”, apunta.

Además de las proteínas, los carbohidratos también son esenciales para ganar masa muscular. La denominada "dieta paleolítica", cuya alimentación se basa únicamente en fuentes proteicas como la carne, los huevos o alguna proteína vegetal, puede causar más daño de lo que parece. Una dieta 100% proteica no produce energía durante el entrenamiento, lo que hace que el cuerpo busque energía en los músculos. "Al restringir los carbohidratos, muchas personas aumentan las posibilidades de dañar el músculo y aumentar la fatiga muscular (pérdida de rendimiento durante el ejercicio)", enfatizó la nutricionista: "Las frutas, los cereales integrales, las pastas, los cereales son algunos buenos ejemplos de dónde conseguir estos carbohidratos ”, resaltó.

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Otros dos aspectos que no deben pasarse por alto son: una buena noche de sueño y una adecuada hidratación. La preocupación no debe ser solo con el consumo de carbohidratos y proteínas, sino que todo el estilo de vida debe ser saludable. El sueño, por ejemplo, regula las hormonas que son esenciales para aumentar la masa muscular. Además, algunos minerales son esenciales ya que participan en la contracción y relajación de los músculos. Por ello, Mariana indica el consumo regular de alimentos ricos en calcio, como verduras de color verde oscuro, legumbres y productos lácteos, y aquellos ricos en magnesio, como plátanos y cereales integrales.

Por último, la nutricionista también destacó qué consumir antes y después del entrenamiento. Es muy importante tener carbohidratos y proteínas antes y después del entrenamiento, para aportar sustrato y recuperación muscular ”. Para ello, el especialista indicó batidos hiperproteicos con frutas, yogures con cereales o frutas, bocadillos con pollo, queso o atún. ¡Incluso una comida que contenga carbohidratos, como papas, arroz o pasta, y proteínas, como huevos y carne, puede ser una buena opción!

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