Dieta de la embarazada: 6 nutrientes que no pueden faltar en la dieta de la gestante

Además de evitar algunos alimentos que pueden ser perjudiciales para el embarazo, las embarazadas también deben buscar una dieta equilibrada, con todos los nutrientes esenciales. Después de todo, hay un bebé en formación que necesita recibir todas las sustancias necesarias para su crecimiento. Para saber cuáles son las que no pueden faltar en el menú de embarazadas, hablamos con la nutricionista Luciana Novaes, que se especializa en la alimentación de mujeres embarazadas. ¡Revisa!

La dieta equilibrada es uno de los puntos más importantes

Según la nutricionista, mantener un menú muy rico, diverso y equilibrado es lo que marca la diferencia durante el embarazo: "Lo más importante es que la dieta sea equilibrada, según el nivel de actividades de cada mujer. Algunos alimentos realmente destacan en este período, como frutas, verduras, cereales y carnes magras ”, comenta Luciana Novaes.

El hierro es importante para prevenir la anemia

Entre las sustancias más importantes para el período de gestación, el hierro es quizás la que más destaca: "El hierro es una de las más importantes para este momento de la vida. La gestante aumenta el volumen sanguíneo para cuidar de ella y del bebé, y La anemia es uno de los mayores problemas del embarazo. Por eso la atención prenatal también es tan importante ”, dice la profesional.

Además, conviene recordar que algunas sustancias favorecen la absorción de otras. Según la nutricionista Luciana Novaes, la vitamina C es esencial para la absorción de hierro en nuestro cuerpo: "Durante este período, la mujer embarazada necesita tener un consumo regular de carnes y verduras de color verde oscuro. Para mejorar la capacidad del cuerpo para absorben este mineral, es interesante consumir estos alimentos acompañados de otros ricos en vitamina C, como los cítricos ”, explica la nutricionista.

El calcio ayuda al desarrollo de la estructura ósea.

Para asegurar un embarazo saludable, la nutricionista también señala que el calcio no puede faltar en absoluto. Esto se debe a que es fundamental para la salud tanto de la madre como del bebé, porque ayuda en la formación de la estructura ósea del feto. "El calcio viene inmediatamente después del hierro en términos de preocupación para las mujeres embarazadas. Para este período, se necesita una cantidad aproximada de 1.2 L de leche por día para el suministro de calcio. Esta cantidad se puede obtener agregando no solo leche , pero otros lácteos, como yogur y queso. Para los veganos, la cantidad se puede obtener con pipas de calabaza, ajonjolí y otras semillas y bebidas vegetales suplementadas con calcio ”, explica Luciana.

La vitamina C fortalece el sistema inmunológico

Además de contribuir a la absorción del hierro, la vitamina C tiene otras propiedades que son muy beneficiosas para el período del embarazo, en particular su capacidad para fortalecer el sistema inmunológico, previniendo la aparición de gripes, resfriados y otras enfermedades. "La vitamina C también mejora la inmunidad y mantiene más protegida a la embarazada y al bebé. Por eso, es importante tener frutas como naranja, acerola, limón, maracuyá y piña, que se pueden consumir durante la merienda o como postre". , completa.

La vitamina A es buena para la vista de la madre y el bebé.

La nutricionista Luciana Novaes también destaca la importancia de la vitamina A para la salud de la madre y el bebé, ya que ayuda en la salud de los ojos y el buen desarrollo del feto. “Durante este período, la vitamina A también es sumamente importante, ya que se encarga de mejorar el desarrollo de órganos, como la piel, y además estimula el correcto desarrollo de la visión. Además, también preserva la visión de la madre. Se puede encontrar en a los niños les gusta el hígado, los huevos y las verduras de color naranja como la zanahoria, el mango y la calabaza ”, explica.

El ácido fólico es fundamental para la formación del bebé.

Según la nutricionista, el ácido fólico también está en esta lista de nutrientes esenciales para el embarazo: “El ácido fólico, un complejo vitamínico B que se encuentra en las verduras de color verde oscuro, es importante al inicio de la formación del bebé, para el correcto desarrollo del bebé. Tubo neural. Lo bueno es que, como esta sustancia es tan importante para el niño, los médicos ya prescriben su uso mediante pastillas desde la planificación del embarazo ”, comenta la profesional.

Luciana recordó que el ácido fólico está presente en varios alimentos, lo que facilita la ingestión de esta sustancia en el día a día: “Hay varios alimentos que contienen ácido fólico, también conocido como vitamina B9, como algunos de hoja, frijoles, lentejas, carnes, arroz, pan integral, entre otros ”, agrega.

Omega 3 ayuda al desarrollo del cerebro fetal

Mucha gente no lo sabe, pero el omega 3 también es un nutriente clave para el período del embarazo, porque está directamente relacionado con la salud del cerebro humano. Por ello, la nutricionista también destacó la importancia de mantener una dieta con alimentos ricos en esta sustancia: “El omega 3 tiene una grasa llamada DHA, que está presente en la membrana cerebral y ayuda en el crecimiento y desarrollo cerebral del bebé. Algunos estudios, entre ellos , demuestran que el omega 3 puede proporcionar un aumento de la capacidad intelectual del niño. Se puede obtener a través de algunos pescados, como la sardina y el salmón, la linaza y algunas oleaginosas ”, concluye el profesional.

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