“Lo natural y lo orgánico son buenos, lo industrial y lo procesado son malos”. En los más diversos segmentos de la sociedad, esta afirmación siempre pasa a primer plano, cuando el tema que se aborda es la calidad de vida. Actualmente, estos conceptos han perdido fuerza y se anuncia un nuevo escenario en el mercado de alimentos. En relación a la alimentación, por ejemplo, es evidente que los alimentos, en sus formas genuinas, son los más saludables, sin embargo, es importante enfatizar: los alimentos industrializados no viven solo de dulces. Son muchos los productos considerados "buenos alimentos", que se ofrecen en las góndolas y estanterías de los supermercados, ideales para una nutrición equilibrada y funcional.
A través de las premisas de bienestar y salud, junto con las exigencias de tiempo de la sociedad actual, las industrias alimentarias se especializan y concretan estudios para la fabricación de productos más saludables para los consumidores. Con esto, cada vez más, varias opciones, de los más variados tipos de alimentos, se pueden incorporar fácilmente a la comida, como explica la nutricionista Giovana Morbi:
"Hoy en día es muy difícil para las personas seguir una dieta totalmente natural. La vida es muy ajetreada y necesitamos alternativas prácticas en nuestro día a día. Afortunadamente, con esta demanda de productos prácticos y, al mismo tiempo, saludables, la industria se ha vuelto se movilizaron y empezaron a darle más importancia a la calidad de los productos. Alimentos como panes, tostadas, galletas integrales, atún enlatado, barritas de cereales y yogures se pueden introducir en la dieta sin problemas. A lo que hay que prestar atención es a la composición de los productos, , sus ingredientes son parte de la comida y su origen. Esto difiere mucho de una marca a otra ”, dijo el profesional.
Yogur - Entre estos alimentos industrializados que son buenos para la salud, destaca especialmente uno: el yogur. Rico en nutrientes (proteínas, vitaminas, minerales, fósforo y, sobre todo calcio), el manjar se recomienda para casi todas las dietas. La nutricionista Giovana Morbi destaca la importancia de este alimento para la salud.
“El yogur es un excelente alimento saludable, rico en sustancias beneficiosas para nuestro intestino, que favorece las defensas naturales de nuestro organismo. También tiene una buena cantidad de proteínas, por lo que es una buena alternativa de snack, ya que garantiza saciedad con pocas calorías, además de ser una fuente de calcio, importante para la salud ósea ”, enfatizó Giovana.
Lista - Jugos, galletas, dulces, yogures, especias y productos enlatados, ¿qué podemos consumir sin dañar nuestra salud? Si también tiene dudas sobre qué es bueno para su salud o no, consulte una breve lista de productos a continuación y tome nota para cuando realice sus próximas compras.
- Yogur: el yogur es un excelente alimento para todas las etapas de la vida. Protege contra el desgaste óseo, asegura el buen funcionamiento del intestino y generalmente es de bajo contenido o libre de grasa.
- Pan integral: La mayoría contienen, en su composición, avena, cereales, granos y otras fibras, además de pasas e incluso frutas confitadas, todas consideradas fuentes de fibra. Por esta razón, los panes integrales ayudan al buen funcionamiento del intestino. También se recomienda la alimentación para
que tiene diabetes: la descomposición de los carbohidratos en el pan, con el azúcar como uno de los productos finales, también es más lenta, lo que resulta en un mejor control de la glucosa en sangre (azúcar en sangre).
- Galleta integral: Cada vez más ingeridas, las galletas con recetas ricas en cereales, leche, miel, cacao, avellana y vitaminas ayudan al organismo, además de aportar más energía para el día.
- Barritas de cereales: Prácticas y fáciles de llevar a cualquier lugar, las barritas de cereales tienen fibras, que requieren más masticación y aportan mayor saciedad al organismo. Los cereales son ricos en carbohidratos, un nutriente esencial para la energía. Es ideal para quienes practican actividades físicas. Preferiblemente barras de frutas, para alimentos aún más nutritivos.
