Tener una dieta rica en vitaminas y minerales es fundamental para fortalecer los huesos, los músculos, regular las hormonas y el funcionamiento del organismo en su conjunto. El silicio, por ejemplo, es un mineral importante para la síntesis de elastina y colágeno (proteínas estructurales de la piel) y también tiene acción antioxidante en el organismo. ¿Quieres saber más sobre este nutriente? Preparamos una historia hablando más sobre los beneficios del silicio y dónde encontrarlo. ¡Revisa!
El silicio es importante para la salud de la piel y los huesos
Al ayudar a sintetizar elastina y colágeno, el silicio es un nutriente muy importante para la salud de la piel: tiene una función regeneradora y ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro. Además, el silicio ayuda en el proceso de calcificación de los huesos, siendo fundamental para el fortalecimiento y mantenimiento de la estructura ósea del cuerpo. Por tanto, para prevenir enfermedades como la osteoporosis, la osteomalacia y otras relacionadas con los huesos, es de suma importancia mantener una dieta rica en este mineral.
El mineral es bueno para los músculos y las articulaciones.
Además de ser fundamental para la salud ósea, el silicio también ayuda a mantener la salud de los músculos y las articulaciones. Eso es porque contribuye a la síntesis de colágeno que, junto con diferentes vitaminas y minerales, ayuda a regenerar el cartílago y prevenir posibles dolores. Por tanto, si tienes la costumbre de hacer mucho ejercicio, un buen consejo es intentar consumir alimentos ricos en silicio con frecuencia.
El silicio cumple la función antioxidante: combate la acción de los radicales libres y fortalece la inmunidad
Otro punto interesante del silicio es que tiene una fuerte acción antioxidante, es decir, inhibe la acción de los radicales libres, contribuyendo a la salud de la piel, el cabello y previniendo el envejecimiento prematuro. Al mismo tiempo, ayuda a fortalecer el sistema de defensa del cuerpo, ya que trabaja junto con las vitaminas para mantener la inmunidad siempre activa.
¿Cuáles son las fuentes alimenticias del silicio?
Para mantener un buen consumo de silicio a diario, es necesario desarrollar una dieta rica en frutas, semillas oleaginosas y vegetales. Entre los alimentos que tienen un mayor contenido del mineral, se encuentran:
Fruta
Manzana, plátano, mango, mandarina, naranja, piña y frutos secos.
Vegetales
Zanahoria, calabaza y remolacha.
Frutas
Pepino, tomate, pimiento y judías verdes.
Semillas oleaginosas
Cacahuetes y almendras.
Vegetales de hoja
Repollo, espinaca, cilantro y lechuga.
Legumbres
Soja y lentejas.
Cereales
Arroz, avena, maíz y cebada.
Plantas medicinales
Mejorana y caballa.
