Frutos rojos deshidratados: 4 razones para consumir este saludable snack

Caminar con bocadillos fáciles y saludables en la bolsa siempre es una buena estrategia, ¿no es así? A muchas personas les gusta tener castañas, cacahuetes y barritas de cereales, por ejemplo, para suplir posibles momentos de hambre. Los frutos secos, en particular, ganan un gran protagonismo en este sentido, por ser muy prácticos y muy nutritivos. A continuación, enumeramos las principales razones para incluir bayas deshidratadas (fresas, moras, frambuesas y arándanos, por ejemplo) en su dieta diaria. ¡Revisa!

1. Los frutos rojos deshidratados ayudan a regular el intestino, ya que son ricos en fibra.

Cuando pasan por el proceso de deshidratación, los frutos pierden agua y están más concentrados en fibras, vitaminas y otras sustancias (teniendo en cuenta que se ha eliminado el peso del agua). Por ello, los frutos rojos deshidratados destacan precisamente por tener un alto contenido en fibras y otros nutrientes. Ayudan a regular el intestino (ayudan en el proceso de digestión), contribuyen al control del colesterol y la glucosa en sangre. ¡Solo coma pequeñas porciones de estas frutas todos los días!

2. Tienen una larga vida útil, son prácticos y fáciles de llevar en la bolsa.

Otro punto interesante del proceso de deshidratación es que aumenta la vida útil de las frutas, es decir, duran mucho más y, por tanto, se pueden consumir fuera de temporada. Los frutos rojos deshidratados son fáciles de llevar en la bolsa (ya que son muy compactos) y, además, pueden servir como snack saludable durante mucho tiempo. Maravilloso, ¿verdad?

3. Las bayas deshidratadas son buenas para la memoria, ya que son fuentes importantes de antioxidantes y vitamina B

Por tener un alto contenido en vitamina B, las bayas deshidratadas se consideran grandes aliadas del sistema nervioso. Ayudan a mejorar la memoria, el razonamiento y todo el funcionamiento del cerebro. Además, estas frutas son ricas en antioxidantes, sustancias que fortalecen la inmunidad, mejoran la salud de la piel, el cabello y combaten el envejecimiento celular. Al apostar por las frutas deshidratadas, consumes una mayor cantidad de estos nutrientes indispensables para el organismo.

4. Ayuda en el proceso de curación y tiene acción antibacteriana.

¿Sabías que los frutos rojos tienen propiedades medicinales super importantes? Los arándanos deshidratados, por ejemplo, son fuentes de sustancias antibacterianas, antioxidantes y curativas. También está indicado para tratar problemas como infecciones urinarias, ya que ayuda a combatir las bacterias y fortalecer la inmunidad.

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