Recetas de tapioca: vea 4 opciones funcionales para su desayuno

¿Qué tal empezar el día con un menú especial? Ya sea para un desayuno abundante o un brunch completo y saludable, la tapioca es el ingrediente que necesita para condimentar sus recetas y ayudar a su dieta. Extremadamente versátil y funcional, la comida se puede utilizar de muchas formas diferentes y, por lo tanto, se adapta perfectamente a todos los gustos y necesidades individuales.

En general, la tapioca es el resultado de la extracción de goma de mascar de mandioca, mandioca o mandioca. Este almidón tiene como principal característica la neutralidad, es casi imperceptible al paladar, por lo que su sabor dependerá exclusivamente de sus guarniciones, así como de sus valores nutricionales. Al no tener gluten en su composición, la tapioca se ha convertido en una gran alternativa para sustituir el pan en los alimentos, especialmente para los celíacos intolerantes a la sustancia.

Guarniciones para tapioca: ¿cuáles son las mejores para usar en el desayuno?

Con tales posibilidades de acompañamiento, no siempre optamos por los más saludables, ¿verdad? Pero tenga en cuenta que de esta forma, la tapioca no tiene el efecto deseado. Para el desayuno, por ejemplo, los mejores ingredientes para acompañar una tapioca funcional son aquellos naturales y menos calóricos, como frutas, semillas, quesos blancos, huevos, así como productos integrales y sin azúcar. Vea, a continuación, buenas opciones de tapioca para comenzar su día.

¿Cómo disfrutar de la tapioca en el desayuno?

* Haga clic en el enlace marcado en cada receta para consultar el método de preparación, los ingredientes necesarios, además de la tabla nutricional completa de cada plato.

01 - Tapioca de queso estándar de minas con mermelada de fresa y semillas: Esta combinación de sabores hace que la tapioca sea simplemente irresistible. La combinación del queso de minas, uno de los más sabrosos y nutritivos, con la mermelada de fresa, da un contraste de sabores dulces y salados que realzan el paladar. Además, el uso de semillas aporta una interesante frescura a la receta. Muy fácil de hacer, en 15 minutos preparas dos sabrosas unidades.

02 - Tapioca con revuelto y cuajada: Esta receta puede considerarse una tapioca clásica para nuestro desayuno. La combinación tradicional de huevos revueltos y cuajada hace que la comida sea sumamente sabrosa, además de muy nutritiva para fortalecer el organismo en la primera comida del día. El huevo es una proteína poderosa, además de tener vitaminas y minerales que le dan energía al organismo. El requesón es una buena fuente de fibra dietética, que ayuda en el tránsito intestinal, la digestión y promueve la saciedad por más tiempo. En promedio, esta receta toma solo 30 minutos para completarse.

03 - Crepioca de espinacas: Esta adaptación de crepe con tapioca también es muy utilizada en dietas de adelgazamiento y adelgazamiento. ¿Y quién dijo que no podemos usar verduras para el desayuno? Acompañada de espinacas, esta receta adquiere importantes propiedades nutricionales, como agentes antioxidantes, que garantizan protección al organismo, además de ayudar a desinflar el organismo. En 20 minutos preparas esta maravilla.

04 - Pudín de tapioca con mermelada de albaricoque: Quien ama un dulce para completar el desayuno, este pudín es ideal. En la receta, la tapioca se utiliza en forma granulada, lo que le da más jugosidad a la combinación con mermelada de albaricoque. A su vez, la mermelada de albaricoque es una gran fuente de vitamina C, una sustancia ideal para darle a tu cuerpo más fuerza y ​​energía para comenzar el día. Y lo mejor: ¡4 porciones de esta delicia están listas en solo 20 minutos!

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