¿Has pensado alguna vez en cultivar plantas medicinales en casa? Hay hierbas que son fáciles de cuidar, son excelentes tés y también se pueden usar como condimento. Es decir, son ideales para quienes tienen (o quieren tener) un huerto en casa. Para obtener más información sobre las plantas fáciles de cultivar y sus beneficios, hablamos con la nutricionista Cristiane Coronel. Enumeró 5 excelentes plantas para tener en casa. ¡Revisa!
1. La menta es rica en vitaminas
Lo más probable es que hayas oído hablar de la menta. Después de todo, es una de las plantas medicinales más conocidas utilizadas en la preparación de tés. El lado positivo es que se puede cultivar fácilmente en macetas pequeñas, es decir, es muy fácil de tener en casa.
Según la nutricionista Cristiane Coronel, la menta es una hierba llena de propiedades beneficiosas: "La menta se puede ingerir e inhalar, ya que tiene acciones antibacterianas, antifúngicas, antiinflamatorias, además de contener poderosos antioxidantes, vitaminas A, B6, C , E, K, ácido fólico y riboflavina. También relaja la musculatura del estómago y mejora el flujo de la bilis, que el cuerpo utiliza para digerir las grasas ”, explica el profesional.
2. El limoncillo produce excelentes tés digestivos
Otra planta conocida es la melisa, que es pequeña (se puede cultivar en macetas pequeñas) y tiene un aroma característico. Según la nutricionista, el bálsamo de limón es ideal para preparar tés digestivos. "Hierba muy conocida entre los amantes del té, el bálsamo de limón es fácil de plantar. Esta hierba, además de usarse para tratar problemas digestivos, también puede actuar para controlar los síntomas de ansiedad, ya que tiene propiedades calmantes, asegurando la sensación de tranquilidad y bienestar. Para hacer té de melisa es recomendable utilizar solo sus hojas, tanto secas como frescas ”, añade Cristiane.
3. Se sabe que la manzanilla es calmante
¿Quién nunca ha tomado una taza de manzanilla para relajarse y calmar la mente? Esta planta es conocida por sus propiedades calmantes y también es fácil de cultivar en casa. "El té de manzanilla se puede preparar utilizando las flores secas de la planta o los sobres que compras en el supermercado. Los principales beneficios de este té son: reduce la hiperactividad, ayuda a calmar y relajar, alivia el estrés, ayuda a tratar la ansiedad , ayuda en el tratamiento de problemas de estómago (como digestión y úlceras), en el tratamiento de heridas, dolores e inflamación en general ”, dice la nutricionista.
4. El romero es rico en fibra, vitaminas y minerales.
El romero es una gran planta para preparar tés y condimentar platos (como carnes, pastas y sopas). Después de todo, tiene un sabor único y está lleno de propiedades beneficiosas. Según la nutricionista, esta es una de las plantas más adecuadas para tener en casa. “El romero es rico en fibra, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y prácticamente no tiene contraindicaciones. Puede tomarse en infusión, sin hervir la planta, o simplemente dejando una rama fresca en un tarro de agua, que se tomará durante el día. También se utiliza para decorar y condimentar platos y recetas saladas, como purés ”, comenta el profesional.
5. La salvia funciona como un gran condimento
Aunque no es tan conocida, la salvia es una de las plantas medicinales más beneficiosas y fáciles de cultivar. Se utiliza mucho para condimentar platos y tiene muchos beneficios para la salud. "Su té está indicado como expectorante para resfriados y gripes, para lavar heridas infectadas y para inhalación. En la cocina, se usa mucho en el condimento de carnes. En Italia, por ejemplo, la pasta se aliña con mantequilla y hojas de salvia. Además, la salvia también sirve para tratar los cólicos menstruales, la ansiedad, el insomnio y los síntomas de la menopausia ”, concluye la nutricionista.
