Alimentos energéticos, constructores y reguladores: comprenda cada uno de estos grupos
¿Ha oído hablar de alimentos energéticos, constructores y reguladores? Puede que el nombre no sea el habitual, ¡pero estos tres grupos de alimentos son sin duda parte de su vida diaria! Estamos hablando nada más y nada menos que de toda la composición de la pirámide alimenticia. Ya sabes lo que eso significa, ¿verdad? Se incluyen todos los carbohidratos, proteínas, vitaminas, vegetales y minerales. Pero cada uno de estos elementos pertenece a un grupo específico. ¿Quiere saber más sobre esto? ¡Así que echa un vistazo al artículo!
Los alimentos energéticos constituyen la base de la pirámide alimenticia
¿Conoces ese diseño gráfico en forma de pirámide, lleno de divisiones alimentarias y nutricionales? ¡Entonces! De hecho, es una especie de "guía para una buena nutrición". Creada por el Ministerio de Salud en 1999, cada parte de la pirámide representa un grupo de alimentos y la cantidad de porciones recomendadas diariamente. Es decir, los elementos presentes en la parte más ancha del gráfico deben consumirse en mayor cantidad. Y los que llenan la tapa, en menor cantidad.
El primer nivel de la pirámide, que forma la base, está formado por ellos: ¡alimentos energéticos! Ocupan este puesto precisamente porque son los principales proveedores de nuestra dosis diaria de energía. Sin ellos no seríamos capaces de realizar actividades físicas habituales, ejercitarnos o realizar una serie de acciones inherentes al bienestar del organismo.
En el proceso de digestión, por ejemplo, las bebidas energéticas son aquellas que se convierten en glucosa (y por tanto aportan energía) rápidamente. Entonces, al contrario de lo que dicen, ¡no son los villanos de tu dieta! El grupo está formado por carbohidratos: alimentos a base de harina (como panes, pasteles, pastas y galletas), cereales, tubérculos y raíces (como patatas, ñame, mandioca, mandioca y similares). Todos estos son fundamentales para que tengas una buena calidad de vida.
Los alimentos regulados son fuentes clave de nutrientes
Los alimentos regulatorios son parte del segundo nivel de la pirámide y deben consumirse en menores cantidades si se relacionan con las bebidas energéticas, pero en grandes porciones en comparación con sus beneficios. Después de todo, en general son ricos en vitaminas A, B, C, D, E, K, fibras y minerales.
Los reguladores (como su nombre lo indica) son los encargados de regular todas las funciones de nuestro organismo. Nos ayudan a mantener el cuerpo en equilibrio, trabajan para mantener nuestras funciones más orgánicas y nos brindan más disposición, energía y energía para nuestra vida diaria, además de ser fuentes de nutrientes súper importantes.
El grupo está formado por alimentos de origen vegetal, como frutas (plátano, naranja, manzana, uva, pera, papaya, limón y más), vegetales (como rúcula, lechuga, repollo, repollo) y vegetales (zanahorias, quimbombó, frijoles, remolacha, etc.). Y si quieres tener una dieta sana, rica en nutrientes y con varios beneficios para el organismo, no puedes dejarlos fuera de tu dieta. La escasez de estos alimentos puede provocar falta de memoria, debilitamiento de uñas y cabello y problemas similares.
Los alimentos constructores son parte de la estructura del cuerpo humano.
¡En el tercer y casi último nivel de la pirámide (está justo debajo de la cima) tenemos a los constructores de alimentos! Este grupo destaca por la responsabilidad de mantener el buen funcionamiento del organismo, fortalecer y regenerar los tejidos musculares, cuidar el sistema inmunológico, ayudar a curar heridas y mucho más.
Los constructores son parte de la estructura de nuestro cuerpo. Piense en la composición de nuestras células, tejidos, músculos ... Dondequiera que estén presentes. Son indispensables para quienes desean llevar una dieta saludable, rica en nutrientes y, sobre todo, para quienes desean desarrollar músculo.
El grupo está compuesto principalmente por proteínas, y entre la inmensa lista de alimentos que las representan podemos mencionar las carnes, pescados, pollo, tofu, huevos, leche y sus derivados --como el yogur y el queso--, y todas las legumbres, como la soja, las habas. , lentejas, guisantes y garbanzos.
Bono: alimentos extra energéticos
Azúcares, dulces, grasas, aceites y lípidos en general: estos son los alimentos que componen la parte superior de la pirámide y deben consumirse con mucha moderación. También conocidos como energía extra, estos alimentos tienen una gran cantidad de calorías y participan en el proceso de almacenamiento y suministro de energía del cuerpo. Aunque también son muy importantes para el bienestar del organismo, deben estar presentes en menor cantidad en tu dieta diaria. En caso de duda, consulte siempre a un nutricionista para mantener una dieta equilibrada rica en nutrientes importantes.
